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坊上人文景店

坊上人文景店

坊上人文景店— (本末)

项目名称:坊上人文景店
项目总监 : 陈海
设计总监 : 陈海
竣工时间 : 2016年
所在地 : 西安市
案例面积 : 2650㎡
详细地址 : 西安市未央区明光路文景小区
摄影师 : 张晓明
案例类型: 餐饮空间
设计公司:西安本末装饰设计有限公司


坊上人·文景店 | 当伊斯兰文化邂逅现代极简风


01项 目 定 位


坊上人清真餐厅在古城西安共有三家店面,笔者在

每一次的设计中都有着继承与创新。


每一次设计都是做一次减法,期望对伊斯兰文化有

着更精准的提炼;每一次设计也都是做一次加法,期

望在空间形式材料上有着更巧妙的创新。


本次设计在之前设计的基础上,对伊斯兰形式图案

提取的更加纯粹,风格更加简洁。


与之前不同之处在于,本次设计对伊斯兰建筑空间

形态进行了抽象提取,以柱林的空间形态重组室内

空间,使之具有一种崇高仪式感。


通过继承与创新,笔者期望营造一个具有伊斯兰文

化的、兼具现代极简风格的,空间宜人舒适的坊上人餐厅。


02 环 境 风 格


建筑室内共三层,室外有一部分阳台的加建。笔者统

一以九角星——伊斯兰装饰图案中的核心元素,作为

室内室外整个建筑空间的形式基础。


与之前设计不同之处在于,本次设计中的装饰图案大

部分运用在了建筑构件上,而非装饰构件上。如竖向

柱子的柱头,室内的栏杆,柱与柱之间的“填充墙”,

室外的阳台加建等等。


笔者期望以此达到装饰与建筑空间构件的统一,使得

整个空间形式感更加简洁,随之带给顾客一种平静的用餐氛围。


03 空 间 布 局

建筑体验不仅仅是平面维度上的,更重要的是空间维

度上的感知。


本次设计对伊斯兰传统建筑空间形态做了一种现代性

的表达, 笔者期望通过柱林的空间形态,能带给顾客

一种更直接的伊斯兰建筑文化体验。


建筑整个的室内空间是由柱林组织而成,空间自身就

带有一种崇高的仪式感。柱子与柱子之间自然得形成

了空间场所,根据使用功能划分成四种空间类型。


其一,由四根柱子围合成四人用餐空间;其二,由十多

根柱子围合成更加私密的包间空间;其三,由十根柱子

围合成吸收阳光、促进空间流通的中庭空间;其四,使

用空间之间自然的留出了走道及辅助空间。


这四种空间类型组成了一个有机的柱林,既带有伊斯

兰建筑文化的仪式感,同时又自然得解决了空间的功能布局问题。


04设 计 选 材


设计整体分为实与虚两个部分,实的部分就是一些实

体墙体、柱子,材料采用弹涂工艺涂料;虚的部分是一

些空间分隔,如填充墙、栏杆、阳台、加建部分等,

材料采用镂空铝板。


经济的白色弹涂工艺涂料使得空间干净浑厚有力量,

而带有繁复镂空图案的铝板使得空间丰富轻盈有活力,

两者结合在一起形成简与繁、厚重与轻盈的美学对比。


05使 用 效 果


本次设计的创新就是柱林空间的设计,在设计之初,

甲方、参与者等等有太多人反对这种柱林的处理方式,

他们认为这样做会对餐厅面积有着较大的浪费。


笔者反复强调这些柱子只是占用了消极空间,并且

能更好的促进积极空间的使用,笔者的坚持使得设计圆满落地。


在后期的交付使用中,甲方反馈顾客非常喜爱柱林

空间带给他们的用餐氛围,随之大家也都放下心来。

设计是为了更好的体验,若顾客身处在餐厅中能感

受到些许文化,能感受到一丝舒适,笔者就已经非常欣慰了。


在此真挚感谢甲方(西安坊上人清真餐饮有限公司)对

我们的信任与支持,也感谢所有参与项目的设计人

员的辛勤付出以及施工团队的配合,才得以让项目

没有违背初衷的顺利完成。


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